Noelia es Profesora Universitaria en Ciencias Matemáticas, egresada de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires. Actualmente se encuentra cursando la Especialización en la Enseñanza de la Matemática para la Escuela Secundaria (UNIPE). Desde 2014, ha trabajado en distintas universidades nacionales (Universidad de San Martín, UNIPE, Universidad de Luján). Además, desde 2018 forma parte del Equipo Técnico Regional de la Provincia de Buenos Aires donde se desempeña como formadora en el área de Matemática. En el año 2020 dio un taller en la reunión anual de la Unión Matemática Argentina.